播放日期:20190915
電台:全國廣播 M Radio
節目:兩個大男生與無花果的故事
主持人:李文齡
人物:藍昭文+周自強
農場:桑天牛農場
品牌名稱:綠野鮮
農產品:藍帶無花果、無花果膠原飲
全國廣播李文齡採訪桑天牛農場的無花果園,之後邀請兩位創辦人:藍昭文、周自強到電台接受採訪,這邊有提到兩位是在某一激勵課程認識的,兩人後來成為好朋友,提到藍昭文家的農地不大,種稻米效益低,加上租金不高,於是周自強提議不如自己來種點什麼。
周自強是基督徒,經常在聖經裡聽到無花果,但從未沒吃過,加上台灣很少人種植,他們就想挑戰看看,於是就開始了無花果生產之路。
為避免自然災害及昆蟲鳥食,桑天牛農場採用溫室種植,目前四期農地總共種植了大約1200顆無花果樹。
主持人李文齡提到,很多人沒吃過新鮮無花果,甚至也沒親眼瞧過,在台灣種植無花果的不多,可以種出高品質無花果的更少。
這種高品質的無花果,新鮮、美味,且外觀好看,他們將之稱為"藍帶無花果"
無花果的營養成分高,很多人知道可用在養生、食療上,但節目不提療效,請大家自行上網Google搜尋相關訊息喔
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下圖右,周自強手上拿的是新鮮藍帶無花果,圖左藍昭文拿的是無花果膠原飲。
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