綠野鮮藍帶無花果園FB:https://www.facebook.com/figstree
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這顆果好吃,哪裡來的?
許多人好奇我們為何能種出如此美味的無花果?
萬物依循一個道理 #想要什麼果就怎麼栽
等同付出,才會得到等量收穫
當年因為一股衝動,
幾個年輕人選擇離開喧囂的都市、返鄉務農
從懵懵懂懂的歷經天災、蟲禍、颱風...
一直到現在銷售千斤,我們不是空手得之;
而是一步一腳印用踏實的信念,打拼而來☀
有天牛侵擾,我們就搭建溫室保護果實
有颱風搗亂,就再投入心血重建溫室
好幾次的打擊,我們沒想過要放棄。
我們知道『放棄很簡單』,
然而淬鍊過後留下的成果
才是最美的✨
#綠野鮮藍帶無花果
🏆全台唯一藍帶等級,溫室種植無花果 🏆
採用講究栽植手法全面生長於溫室中,
無毒栽種
讓環境與產業達到互利的平衡。
▪溫室栽培,防堵害蟲侵襲
▪天然蚯蚓堆肥,製造豐富有益菌
▪果皮與果實,製作天然肥料
▪添加鮮奶與奶粉、喝奶長大的「無花果」
▪天然餘料栽培 友善環境 無毒栽種
💓甜美小秘訣: 邊收成邊對果實、土地、果樹說「謝謝」
表達感恩正能量,植物也會接收到人的喜悅。
一直以來,我們真心用愛呵護,便感受它豐盛的回饋。
用深愛台灣的信念,灌溉整片田地
以不變的熱情,傳達無花果的甜美❤️
【綠野鮮藍帶無花果】
#溫室藍帶無花果專家
小農產品/鮮採無花果/無花果茶
鮮果訂購網站 https://sunbath99.com/wPQGA
無花果茶https://sunbath99.com/brAQo
延伸閱讀 : 感謝非凡新聞-台灣真善美節目-專訪桑天牛農場的藍帶無花果園,無毒溫室綠循環
無花果的原產地源自地中海國家,著名的航海家如哥倫布、達·伽馬、麥哲倫等,都出自地中海沿岸的國家。 地中海
像在地中海國家之一以色列的夏天相當炎熱,五月份的氣溫都可能超過攝氏40度!走在日頭曝曬的曠野,會發現在腦袋發昏之前,若能找到能遮蔭的樹,會是多麽美好的事!
在以色列的大自然中,不難發現當地有種挺適合乘涼的樹,且帶有許多葉子,那就是無花果樹。無花果在希伯來文發音和結局非常接近,在聖經中也有這樣雙關的用法,用「夏天的果子」來代表「結局」。
在西元前十世紀就有類似我們農民曆的記載,古希伯來人對於夏天的概念,就是「採收夏天水果的月份」,即採收無花果的時候,夾在兩個月收成葡萄之後,以及農收兩個月之前。而夏天的水果指的就是無花果,就好像中文裡我們直接知道「無花」果就是種沒有花的水果,然而真相是它屬於隱花科的植物,就像愛玉一樣,所以我們所吃的無花果花絮都隱藏其中,營養非常豐富 !
耶穌也用無花果樹做比喻;看到無花果樹長葉子,就知道夏天近了,而夏天近了,就代表結局近了!
「你們可以從無花果樹學個比方:當樹枝發嫩長葉的時候,你們就知道夏天近了。這樣,你們看見這一切的事,也該知道人子近了,正在門口了。」 (馬太福音 24:32-33)
夏天,是採收無花果的月份,夏季無花果的特色有三 : 皮薄、果實稍小、甜 !
夏季因自結果到成熟的時間較短,果實沒有過冬需自行加被子的需求 (好像人XD ),不論在外皮和內層白色果肉層都會較薄。
果實在初夏較大,一直到季節來到夏末初秋這段時間,因氣候溫度高、果實成熟快速、掛果時間縮短,果實的個頭就自然逐漸的變小。
但個頭小的無花果並非品質就不好喔! 小小的無花果它其實只要種植水份控制得好,其蜜化程度更高,有時像蜜蘋果一樣熟到帶點透明度的區塊,果皮甚至會出現像葡萄一樣白白的果粉,常會讓人有驚艷美味的口感 ! 記得無花果的皮很薄很薄,可以帶皮整顆吃 !
上面夏天無花果的特色是總體上的概述,實際收成的果樣與口感則會因栽培方式、當地氣候變化而有不同的產出 !
夏天的無花果,就等你趕緊親自細細品嚐體會了 !
無花果咬一口 : 綠野鮮藍帶無花果 https://sunbath99.com/wPQGA
20191224小孩們平安夜這天來到了桑天牛農場…
那就說說聖誕老人的由來給孩子們聽吧!
阿牛:
相傳在一千六百多年前,荷蘭有一個老人名叫尼古拉斯,他一生最愛幫助貧窮的人家,聖誕夜時總會在屋頂上把禮物拋向人家的窗口,…
......
什麽聲音?(小孩有點騷動,開始鼓噪)
屋頂上有聲音欸!!
好像有人欸!
啊…😲😲😲
(屋頂透光板露出一個穿紅衣白鬍子的老人)
全場50個小一的孩子歡聲雷動…
今晚平安夜裡,將會有50個小孩
對爸媽講聖誕老人的故事!!
咱家的無花果小公主,很幸運的有大家的愛護疼愛,更感謝貴人的相助,
在台北台中的幾家法式餐廳,日本料理都能見到我們的小公主了!
繼續給我們關心愛護喔!
【 新鮮藍帶無花果 】預購連結Line@:https://line.me/R/ti/p/%40rcw8130e
https://www.facebook.com/figstree?ref_type=bookmark 歡迎加入桑天牛農場的無花果園粉絲團
要讓植物長的好,把土地照顧好就是第一優先的事了呢!
那麼就來幫桑天牛農場做一下土壤的健康檢查吧~
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左上方是鏟子,右下方的影子是.......................................???
遮陽傘啦!!!! 太陽很大溜
哈哈 影子也太性感><.........啊 離題了.......
大家看到了嗎? 從最上層的黑灰色腐植質土開始,接著往下挖穿保水層(下挖深度超過一公尺都還是土壤層),
取小部分的土壤樣本,送到台中農業改良場檢驗啦~
今天來玩大鐵牛
為了將鐵牛從倉庫移到田裡,我們將鐵牛開上腳踏車步道,經過馬路時
還得護法一下...這樣跟它培養感情,等下它應該會乖乖,好好完成任務吧.......
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車頭好重啊~~~偶決定吃胖一點跟它抗衡
隔幾天,在田裡加入了大量的有機質,再翻入土壤中,鄰田的叔叔來當我們老師,教我們換檔、轉身、油門控制...果然薑還是老的辣!
沒多久就將我們幾個徒子徒孫訓練的有點優秀 (嘻嘻...)
為了保持土壤的團粒性,我們特別採取較粗放的犁法,讓泥土裡的蟲兒們繼續快樂地
住在田裡。
接下來,就等把無花果樹種下去喽!!
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