【生命之果-藍帶無花果】
我們都以為無花果沒有花,但其實這是錯的😲 😲 😲
桑科榕屬的無花果,並不是無花果的真正果實,在每一顆果實中就有數千朵花,簡直是一片小花海啊🌼 🌼 🌼 🌼 🌼,花蕊膨大形成的肉球,無花果的花和果實卻藏在那個肉球裡面。
所以從外表上看不見無花果的花,這種花植物學上屬於隱頭花序(Hypanthodium),而無花果的果實被稱為隱頭果(Syconium)。
無花果是抗癌生命之果💪 💪 💪,富含4大營養(from早安健康)
主要含蛋白質分解酶、天門冬胺酸、β-胡蘿蔔素、硒。無花果當中的蛋白質分解酶能協助消化,天門冬胺酸則能協助消除疲勞,增進免疫力,β-胡蘿蔔素和硒都有強大的抗氧化作用,具有預防心血管疾病、抗癌的功效💯
其他營養成分
無花果尚含醣類、維生素B群、維生素C、維生素E、超氧化物歧化酶(SOD)、花青素、蘋果酸、檸檬酸及礦物質鈣、鎂、磷等💯
無花果含有大量多酚類化合物,如類黃酮和花青素,具有強大的抗氧化能力。它亦有微量元素「硒」及多醣體,有助抑制正常細胞突變及增加樹突狀細胞的免疫能力,達到抗腫瘤的效果。
此外,無花果亦含有檸檬酸、延胡索酸、琥珀酸、蘋果酸及草酸等有機酸物質,具有抗炎消腫的功效。中醫更認為無花果可用於咳喘及咽喉腫痛。至於無花果中的果膠,屬於水溶性纖維,幫助軟化大便預防便秘。
因此,當我們享用一顆豐盛的無花果時,我們不是吃果,而是吃著滿滿的”花” 😍 😍 😍,能幫助我們潤腸通便、養顏美容、抗發炎、消水腫、促進消化、抗癌、降血壓及降血糖、等多重功效。
所以,無花果稱為生命之果,一點都不為過呢
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